绿眼

绿眼(green eyes)

1983年全美鸡尾酒大赛中,绿眼获得西部地区长饮类第一名,是由美国加州le premiere餐馆的调酒师アルバート・レペティー研制而成。并于第二年成为洛杉矶奥运会的官方鸡尾酒。 材料中写着朗姆酒,严格来说应该是金朗姆酒。乍看上去,像是midori椰林风情。

可以使用碎冰,也可以使用块冰。

无论使用哪种,都可以调配出朗姆宾治酒的好口感。

口感 微甜,奶香浓郁
盛杯 tumbler杯(球形大玻璃杯)

成分

蜜多丽(midori)30ml(1oz)
朗姆酒30ml(1oz)
椰奶15ml(1/2oz)
酸橙汁15ml(1/2oz)
菠萝汁45ml(1 1/2oz)
酒精度 18%
*以上酒精度,不含概辅助配料(冰块、水果等)

调配步骤

  1. 将所有材料倒入盛满冰块的杯中,轻轻搅拌。
  2. 用凤梨装饰。
注意事项
在美国,也用伏特加、蓝色库拉索酒和橙汁来调配,调配步骤简单深受欢迎。


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