midori苹果

midori苹果(midori la pomme)

经过各种尝试后让人最惊喜的是,通过简单的方法却能调制出复杂的口感。

另外,使用新方法混合利口酒和其他材料调配出新口味的话,也是一件让人非常兴奋的事情。

正是通过这样的尝试,才为此款鸡尾酒成功赋予了细致、柔和的崭新风貌。

通过无数次地组合,发现midori和苹果汁搭配口感很好。

但还是稍有不足。

于是就试着用发泡苹果汁或无酒精苹果酒来调和。

当然,为了做出更美味的鸡尾酒,决定再试试其他材料。

这次,选择了和苹果汁有很好调和性的白兰地。

庆幸的是,结果出乎意料,口感超级完美。

把所有的材料倒入盛满块冰的杯中后加入白兰地即可。

用【苹果】的法文【pomme】来命名,既简练又贴切。

口感 微甜,果香浓郁
盛杯 柯林斯酒杯
发祥地 uk

成分

蜜多丽(midori)20ml(3/4oz)
白兰地 30ml(1oz)
鲜柠檬汁
苹果酒适量
酒精度 12%
*以上酒精度,不含概辅助配料(冰块、水果等)

调配步骤

  1. 将材料倒入盛满块冰的杯中,轻轻搅拌。
  2. 用苹果薄片装饰。
注意事项
制作用高直筒杯盛装、单一口味鸡尾酒时,不要让杯子装得太满。
这样,搅拌后块冰会漂浮在上面,非常漂亮。


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