桃子绒毛

桃子绒毛(peach fuzz)

介绍这款鸡尾酒时所要强调的重点是,midori的广泛应用。

放入使midori蜜瓜口感发生变化的材料,可以制作出变化无穷的鸡尾酒。

首先,加入可以引出浓浓焦糖香味的朗姆老酒。

然后,试着加入一些增加酒的新鲜度和活力的材料。

经过各种尝试,最终发现最适合的是红西柚汁。

在加入红西柚汁之后,口感出众易入口,带有微微的清甜、清爽的酸味及柔和的苦味。

混合各种材料,调制成了一款鲜桃口味鸡尾酒。
于是,我们命名它为“蜜桃之吻”。

口感 果香浓郁,清爽
盛杯 柯林斯酒杯
发祥地 uk

成分

蜜多丽(midori)20ml(2/3oz)
matusalem clasico30ml(1oz)
红西柚汁适量
酒精度 11%
*以上酒精度,不含概辅助配料(冰块、水果等)

调配步骤

  1. 将材料倒入盛满块冰的杯中,轻轻搅拌。
  2. 用鲜桃片装饰。
注意事项
制作用高直筒杯盛装、单一口味鸡尾酒时,不要让杯子装得太满。这样,搅拌后块冰会漂浮在上面,非常漂亮。


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